Autor: Rudolf Happle

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Auf unseren Streifzügen durch die Altstadt entdecken wir immer wieder Restaurants und Hotels, welche uns gefallen und welche wir gerne ausprobieren würden. Bei den Restaurants geht das ziemlich einfach. Bei den Hotels haben wir leider die Zeit und das Geld nicht, alle zu testen.

Es lohnt sich auch immer, die Preise auf booking.com und agoda.com zu vergleichen. Agoda ist eine Firma mit Sitz in Bangkok. Für die Hotels in Thailand gibt es hier immer wieder Sonderangebote.

Eine Seite, welche ich bei meinen Recherchen entdeckt habe, ist boutiquehotel.me. Auf unseren Reise nach Lissabon, Barcelona usw. haben wir immer Boutique Hotels besucht und sie haben uns mehrheitlich gefallen. Heutzutage nennt sich zwar fast jedes zweite Hotel Boutique, da muss man aufpassen. Aber es lohnt sich, da reinzuschauen.

Ping Viman

$$$ *** Website

Chan Chiang Mai House

$ ** Website

Buri Gallery House

$$ ** Website
Das Buri Gallery House hat einen ganz bestimmten Charme, der Staff ist sehr freundlich, das Frühstück prima. Die Zimmer sind vermutlich unterschiedlich. Wir hatten ein eher kleines und dunkles Zimmer, das sehr hellhörig war. Es gibt aber auch hellere und grössere Zimmer im ersten Stock. Für die Thailänder ist dies bereits der zweite Stock mit Fenster zum Pool. Die Lage ist sehr gut, direkt neben dem Wat Phra Singh.

Villa Klang Wiang

$$$ *** Website
Dies wäre einer meiner Favoriten und liegt nur knapp im $$$-Bereich.

Amata Lanna Juangmang

$-$$$ ** Website
Die Preise können variieren. Hier hat zum Beispiel agoda manchmal ein sehr gutes Angebot.

Amata Lanna Chiang Mai

$$$ *** Website
Dieses Hotel mit dem fast gleichen Namen liegt ausserhalb der Altstadt im Osten. Das Viertel im Osten der Altstadt und ausserhalb des Tha Phae Gate ist reich mit kleinen Restaurants und schmucken Hotels. Auch hier liegen die Preise knapp im $$$-Bereich, könnte man sich also ab und zu leisten. Diese Hotel ist Member of the Secret Retreats.

30.12.2019. Sind gerade mal vorbeigefahren und haben reingeschaut. Der Innenhof sieht nicht so gepflegt aus wie auf den Bildern. Das ganze Hotel wirkt ein bisschen heruntergekommen und nicht unterhalten, wie es sich für ein Hotel dieser Preisklasse gehört. Die Anlage wäre an sich wirklich wunderschön. Die Zimmer haben wir nicht gesehen.

Phra Singh Village

$$$ ***  Website
Hier kann man auch schön gediegen am Pool zu Abendessen.

Ping Nakara

$$$  ***  Website
Gegenüber des Amata Lanna Chiang Mai liegt das Ping Nakara. Dies ist nun wirklich sehr gepflegt, befindet sich in einem stilvollen Colonialhaus mit Innenhof und Swimming Pool. Wir konnten uns ungestört in der Lobby und im Innenhof umschauen.Das Ping Nakara ist allerdings auch hochpreisig. Zu diesem Hotel gehört auch der Nakara Jardin, welchen wir unter den Gartencafés vorgestellt haben.

Tanita House

$  ***  Website
Ein Guesthouse im östlichen Teil von Chiang Mai etwas ausserhalb der Altstadt. Das Tanitahouse, oder eher die Tanita Häuschen, wurden 1862 erstellt und dienten vier Generation als Wohnsitz. Die Häuschen wurden frisch renoviert und dienen nun als Guesthouse. Der Platz ist friedlich, die Atmosphäre entspannt, die Häuschen wirken sehr heimelig.

Rich Garden House

$$  **  booking.com

Tamarind Village

$$$  ***  🙂  Website

Weitere

Sri-Pat Guesthouse

Arun Dara Villa

Patra Phrasing Boutique Hotel

Thapae Gate Lodge

Pha-Thai House

Kodchasri Thani Chiangmai Hotel

Rendezvous Classic House

 

 

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Thai-nin Market

26.12.2019. Der Thai-nin Markt im Norden von Chiang Mai wird mehrheitlich von Einheimischen besucht. Man begegnet hier fast keinen Touristen, höchstens ein paar Expats. Das macht diesen Markt schon mal sympathisch. Die Stände sind ein wenig nach Produkten geordnet, die Fleischabteilung, Gemüse, Früchte, frisch gekochte Fertigspeisen usw. Die Gänge sind genug breit, um bequem zwichen den Ständen zu flanieren. Der Markt wirkt übersichtlicher und angenehmer als zum Beispiel der Warorot-Markt. Und die Speisen schmecken fantastisch und sehen lecker aus.

Markt gegenüber Maya

22.12.2019. Eher touristisch, klein, an den Essenständen holt man sich das gewünschte und in den Bars kann man sich ein Bierchen genehmigen. Essen, Klamotten, eher hohe Preise.

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Essen ist in Chiang Mai definitiv ein Thema. Die Essensmöglichkeiten sind schier unbegrenzt. In der Altstadt und rund um die Altstadt wimmelt es von  Strassenküchen, kleinen Imbissbuden, einfachen und gehobeneren Restaurants, Cafes, Bars usw. Und dann kommen die täglichen Märkte noch dazu, wo neben Klamotten, Schuhen, Iphone-Hüllen auch wieder eine Vielfalt an Essen angeboten wird. Neben thailändischem Essen findet man viele japanische, koreanische oder indische Küchen, und dann natürlich europäische und amerikanische Küchen mit Pizzas, Steakhouse, Burgers usw.

Das thailändische Essen ist so günstig, dass es sich fast nicht lohnt zu kochen. Mit der grossen Auswahl wird jedoch die Wahl zur Qual. Europäische Restaurants haben nicht ganz schweizerisches Preisniveau, aber durchaus deutsches. Wir bevorzugen thailändisches Essen. Bis jetzt waren wir erst einmal in einem italienischen Restaurant, haben Pizza und Teigwaren und einen Primitivo genossen.

Das meiste erkunden wir auf eigene Faust oder auf Hinweisen von Bloggern oder Tripadvisor. Einmal haben wir eine Streetfood Tour mitgemacht und einmal an einer Cooking Class teilgenommen.

Cooking Class

25.12.2019. Unser Weihnachtsessen ist dieses Jahr ganz und gar thailändisch ausgerichtet. Wir feiern den Weihnachtstag in einer Cooking Class und lernen ein bisschen thailändisch kochen.  Zuerst gehen wir auf den Markt, kaufen ein und anschliessend erhält jeder einen Küchenarbeitsplatz und kann seine Gerichte selber zubereiten. Ein tolles Erlebnis und feines Essen.

Wir erhielten auch ein kleines, schmuckes, professionelles Kochbuch mit allen Rezepten zum Selberkochen. Das Kochbuch konnte ich auch als PDF herunterladen und wer es gerne hätte, kann sich einfach melden. Wir können die Thai Akha Kitchen wärmstens empfehlen.

Street Food Tour

21.12.2019: Wir besuchen den Markt am North Gate und am South Gate und können einige Mahlzeiten probieren. Die Streetfood Tour haben wir über viator bestellt, hat prima geklappt.

Gerichte

In Chiang Mai gibt es viel auszuprobieren. Ich möchte hier gar nicht alles aufzählen. Einige Gerichte haben wir in der Cooking Class selber gekocht, andere auf der Streetfood ausprobiert, wieder andere lesen wir in einer Speisekarte eines Restaurants und probieren sie aus (oder auch nicht).

Durian – oder die Stinkfrucht

„Durian schmeckt wie Himmel und stinkt wie Hölle“
In einem Café wurden Gäste hinausgeschickt, weil sie eine Durianfrucht mit sich trugen, und wohl gemerkt in Frischhaltefolie eingepackt. Aber nicht mal diese Folie kann den Geruch aufhalten. Aber zum Essen muss sie köstlich schmecken, aber auch das ist Geschmacksache. Auf alle Fälle lieben die Thailänder diese Frucht.

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Neben etlichen Märkten, kleinen und grossen Restaurants gibt es auch ein paar Lokale mit einem schönen grossen oder kleinen Garten. Diese wirken wie kleine Oasen in der Hektik des Alltags, weg vom Strassenlärm, oft mit einer schönen Auswahl an verschiedenen Tees, Kaffees, Gebäcken und natürlich Thaifood. Wir haben einige dieser Schmuckstücke entdeckt. Für den Fall, dass wir wiederkommen oder jemand, der diesen Blog liest, mal in Chiang Mai ein nettes Plätzchen sucht, haben wir sie hier zusammengetragen.

Hier sind alle Cafés auf Google Maps eingetragen

Rich Garden House

03.01.2020. Ein zauberhafter kleiner Garten mit niedlichem Wasserfall und plätscherndem Bächlein. Thailändische Küche und eigene Bäckerei.

Cafe de Oasis

31.12.2019. Nomen est omen. Den Eingang zu diesem Cafe kann man leicht übersehen. Hat man ihn gefunden, tritt man in eine kleine Oase der Ruhe ein. Obwohl das Cafe recht viele Plätze bietet, hat man durch die geschickte Aufteilung der Anlage, nie das Gefühl man sitzt mit vielen Leuten zusammen. Die Speisekarte bietet Breakfast, Salate, Sandwiches, Thai Food, Desserts und vieles mehr. Auf Foodpanda kann man das Angebot einsehen oder zu sich nach Hause bestellen. Die Bilder stammen aus dem Internet.

The Faces

26.12.2019. The Faces ist eine weitere Garten-Oase in Chiang Mai. Der Ort wirkt wie eine antike Stadt mit einem mystischen Terracotta-Garten. Umgeben von tönernen Buddhas und anderen religiösen Gestalten, plätschernden Springbrunnen und herabhängenden Lianen, die an einen Angkor-Dschungel erinnern, ist es ein besonderer Genuss, in diesem kleinen Paradies Thai Food oder Cock- oder Mocktails oder etwas Süsses zu geniessen.

Raming Tea House Siam Celadon

11.12.2019. Das erste Tea House, das wir besucht haben, ist das Raming Tea House. Es liegt im Osten der Altstadt in einer ziemlich befahrenen Strasse und in einem wunderschönen alten Haus im Colonialstil. Von der hektischen Strasse kommend, haben wir nicht viele erwartet und waren dann sehr angenehm überrascht. Das Tea House und der Garten ist eine wahre Oase der Ruhe. Im Garten kriegt man nichts mehr vom Strassenlärm mit. Wir haben ganz vergessen, Fotos zu machen, darum hier ein paar Eindrücke aus dem Internet. Natürlich werden hier erlesene Teesorten serviert und köstliches Gebäck.

Jaritt Cafe

12.12.2019. Dieses Tea House hat vor kurzem den Besitzer gewechselt und heisst jetzt Jaritt Cafe. Serviert wird neben verschiedenen Kaffees immer noch köstliche Tees in zierlichen Glaskännchen. Dazu gibts eine wunderbare Auswahl an Kuchen und Desserts und thailändischen Gerichten. Auch hier ist der Garten ein Oase der Erholung und Ruhe. Im Garten wurde gerade geputzt, also haben wir im Vorgarten Platz genommen. Das Jaritt bietet auch Bed & Breakfast an. Die Zimmer sind, wie man auf booking.com sieht, recht gediegen.

Green Garden

13.12.2019. Ein Garten einer anderen Art aber nicht weniger lieblich, ist der Green Garden in der Altstadt von Chiang Mai. Einfach und urchig, die Speisekarte ist nicht gross. Auch dies ein Plätzchen, wo man für einen Moment die Seele baumeln lassen kann.

iberry Garden

15.12.2019. Ein besonderer kulinarischer Leckerbissen für mich als Icecream-Liebhaber ist das iberry. Die Kreationen aus Kuchen und Glaces sind einfach umwerfend. Und der Garten lädt zum Chillen ein. Ich hoffe, wir gehen noch ein paar Mal dorthin, bestellen jedes Mal etwas anderes und machen ein Bild davon. Und geniessen!
24.12.2019. Zweiter Besuch 😉

Fah Lanna Spa

Neben dem Fah Lanna Spa, was einen sehr vornehmen und gepflegten Eindruck macht, gibt es auch noch ein Café, welches auch sehr gediegen in einen Garten gebaut ist. Bilder sind aus dem Internet.

Nakara Jardin Bistro & Salon de Thé

16.12.2019. Zum Glück hat Mia dieses Juwel entdeckt. Ein traumhafter Garten an einem ruhigen Fluss mit einem französischen Einschlag, vorzüglicher thailändischer und europäischer Küche. Ich hatte schon lange keinen Salat mehr, daher bin ich mal auf die französische Küche ausgewichen und Mia bestellt köstliche Scones mit Marmelade. Zum Nakara gehören noch ein Hotel und ein Spa.

Galae Restaurant

17.12.2019. Das Galae Restaurant besitzt wieder einen ganz anderen Stil. Wir würden das wohl als Ausflugsrestaurant bezeichnen. Platz für viele Gäste, viele Tische und Bänke. Allerdings liegt es in einem wunderschönen mit vielen Blumen bestückten Garten, und an einem kleinen See. Die Speisekarte ist umfangreich, viele thailändische Spezialitäten. Was wir gesehen haben, sieht gut aus. Wir haben uns mit einem Dessert begnügt. Ich mit einem herkömmlichen Brownie und Glace, Mia hat sich an einen thailändischen Dessert gewagt, den „assorted thai dessert in longan (hot)“. Ist süss und gewöhnungsbedürftig. Ein paar Bilder sind aus dem Internet.

Art Roastery

18.12.2019. Gleich bei uns in der Nähe liegt dieses unscheinbare Cafe. Es scheint nicht stark frequentiert zu sein, liegt es doch ein bisschen zur Strasse zurück versetzt. Der Garten ist zauberhaft, verwinkelt, mit einigen kleinen Sitzgelegenheiten. Ein kleiner Teich und andere Wasserquellen sind eingebaut. Daher kriegt man mit der Speisekarte auch gleich einen Mückenspray. Obwohl es zu dieser Jahreszeit praktisch keine Stechviecher hat.

Fern Forest Cafe

Das Fern Forest Cafe liegt in einer kleinen Seitenstrasse der Altstadt. Fast könnte man daran vorbeilaufen. Wenn man durch den grün überwachsenen Eingang schreitet, befindet man sich unverhofft in einem idyllischen Garten. Das Fern Forest ist bekannt für Frühstück und Kaffee und Kuchen.

Paper Spoon

08.12.2019. Und hier noch ein kleines, bescheidenes, friedliches, thailändisches Schmuckstück, das Paper Spoon. Es liegt eher am Rande der Stadt, wird von einer Frau mit viel Liebe geführt und bietet auch noch Gästezimmer. Das Ganze wirkt einfach und heimelig. Wir waren ganz am Anfang unserer Chiang Mai-Zeit hier und haben noch nicht auf Gartencafes geachtet. Ich habe mal ein paar Aufnahmen aus dem Internet gesammelt. Ich denke, wir gehen da nochmals hin und machen dann ein paar eigene Aufnahmen.

Tanita Coffehouse

30.12.2019. Das Tanita Coffehouse liegt im Osten ausserhalb der Altstadt in alten, fast antiken Holzhäuschen. Es ist ein lauschiges Plätzchen. Ein Antiquitätenshop gehört auch noch dazu und in den heimeligen paar Häuschen kann man sogar übernachten. Ich werde das Tanita House auch unter den Hotels aufführen.

The Ironwood

Das The Ironwood liegt ziemlich vesteckt in der Nähe von Mae Rim. Der Garten hat einen altenglischen Touch, die Küche ist frisch und gut. Wenn man in der Nähe ist, lohnt sich ein Besuch sicherlich.

Weitere

Lamour Cafe

L’Opera, French Bakery

 

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In Chiang Mai gibt es über 300 Tempel. Wenn man jeden Tag zwei besucht, ist man 5 Monate beschäftigt. Natürlich besuchen auch wir einige Tempel und möchte diese hier kurz vorstellen.

Wat Sri Suphan

27.12.2019. Dieser Tempel liegt im Süden und etwas ausserhalb der Altstadt. Er ist ganz aus Silber gebaut und daher etwas besonderes. Die meisten anderen Tempel enthalten viel Gold, Holz oder Backsteine bei älteren Tempel. Auf der ganzen Oberfläche aussen und innen und am Boden sind Figuren und Szenen dargestellt. Einige davon habe ich sehr speziell gefunden. Seht selbst.

Wat Phra Singh

08.12.2019. Der Wat Phra Singh ist einer der grössten und meist besuchten Tempelanlagen in Chiang Mai und liegt gleich neben unserem Hotel Buri Gallery House.

Wat Phan Tao

08./09.12.2019. Den Wat Phan Tao besuchten wir zweimal, einmal am Abend und weils so schön war am nächsten Morgen gleich nochmals.

Wat Chedi Luang

Wat Phra That Doi Suthep

19.12.2019. Der Wat Phra That Doi Suthep ist eines der Wahrzeichen von Chiang Mai. Diese Tempelanlage liegt auf dem Berg Doi Suthep ausserhalb der Stadt und wird in jedem Reiseführer erwähnt. Dementsprechend hat es immer viele Touristen, die sich diesen Tempel ansehen. Die beste Zeit wäre wohl um 5 Uhr morgens oder 5 Uhr Abends. Beides haben wir noch nicht geschafft.

Wat Pha Lat

17.12.2019. Zum Wat Pha Lat oder Phalad führt ein schöner Wanderung von Chiang Mai aus. Mit dem Scooter fahren wir zum Ausgangspunkt des Monk Trail und steigen dann den schmalen Waldpfad ca. 40 Minuten zum Tempel hoch. Ursprünglich mussten die Mönche ganz hinauf zum Wat Doi Suthep wandern und der Wat Pha Lat wurde als Zwischenstation gebaut. Der Tempel ist ca. 600 Jahr alt und liegt im Wald und hat einen eher urtümlichen Charakter. Die Nichtwanderer können auch fahren, denn der Tempel liegt an der Strasse zum Wat Doi Suthep.

Wat Umong

15.12.2019. Der Wat Umong ist ein 700 Jahre alter Tempel am Rande der Stadt im Wald. Die Anlage ist recht gross und sehr ursprünglich. Er ist bekannt für seine Tunnelgänge und den grossen Chedi aus Backsteinen. Ein Meditationszentrum steht auch für Interessierte offen.

Wat Suan Dok

Wat Rajamontean

22.12.2019. Dieser Tempel liegt an der Nordseite der Altstadt. Sein „Markenzeichen“ ist ein riesiger sitzender Buddha, den man von der Strasse sehr gut sehen kann, jedes Mal wenn man vorbefährt.

Wat Lok Moli

22.12.2019. Der Wat Lok Moli liegt genau gegenüber des Wat Rajamontean. auf einer kleinen Holzbrücke kann man den Kanal überqueren. Dieser Tempel ist älter und einfacher. Das gibt ihm einen gewissen Charme und etwas Ursprüngliches.

Und hier die sechs kleinen Mönche im Detail.

Wat Phra That Doi Kham

22.12.2019. ca- 5 km südlich von Chiang Mai

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Wohnung

Nach einem kurzen Aufenthalt im Buri Gallery House Resort haben wir eine Zweizimmerwohnung ein bisschen ausserhalb der Altstadt bezogen. Vorgängig haben wir einiges im Internet recherchiert, Blogs gelesen und etwa sieben Wohnungen angeschaut. Die Wohnung im Flora House hat uns am besten gefallen. Es ist eine Eckwohnung, das heisst wir haben von drei Seiten Licht. Am Morgen, am Nachmittag und am Abend scheint die Sonne in die Wohnung. Sie ist gross genug, ruhig, bis auf ein bisschen Fluglärm, schön und praktisch eingerichtet, hat eine kleine Küche – obwohl wir hier in Chiang Mai vermutlich nie kochen werden – und wir fühlen uns hier einfach wohl. Die Vermieterin ist nett. Was wollen wir mehr.

Obwohl in Chiang Mai und in ganz Thailand Hochsaison ist, findet man problemlos eine Wohnung. Vielleicht ein bisschen teurer als in der Nebensaison, aber immer noch bezahlbar. Für unsere Wohnung bezahlen wir 15’000 Baht pro Monat, was umgerechnet ca. 500 Franken sind. Es gibt auch noch günstigere und natürlich auch teuere Wohnungen.

Hier ein kleiner Rundgang durch unsere Wohnung.

Verkehr – Scooter, Grab, Red Songthaews, Tuk Tuk

Für die Zeit in Chiang Mai haben wir uns einen Scooter gemietet. Viele warnen vor dem Verkehr in Thailand und besonders in einer Stadt. Aber wenn man vorsichtig fährt und beachtet, dass die Verkehrsregeln nicht sakrosankt sind, dass schon mal ein Fahrer links blinkt und trotzdem rechts abbiegt, rot nicht für alle anhalten heisst, die Autofahrer sowieso die stärkeren sind, dass Linksverkehr herrscht, dass schon mal ein anderer Scooter oder Auto auf der Gegenfahrbahn entgegenkommen kann, dann kann nicht mehr viel passieren. Mittlerweile habe ich auch gelernt, dass man sich den örtlichen Gepflogenheiten anpassen muss, sonst wird man zum Verkehrhindernis. Und das ist mitunter auch gefährlich.

Ein anderes Verkehrsmittel, das wir häufig benutzen ist Grab. Das Prinzip funktioniert wie Uber, ist aber auf den asiatischen Raum beschränkt. Schon in Hanoi und Vietnam haben wir Grab häufig benutzt und es ist wirklich sehr praktisch und auch noch günstig. In Hanoi konnte man auch Mopedfahrer über Grab anheuern. Grab hat auch einen Foodservice, ähnlich wie Foodpanda.

In Chiang Mai sind auch die roten Taxis, die Red Saengthaws sehr beliebt. Das sind überdachte Pickups, die auf ihrer Ladefläche zwei Sitzbänke haben. Wenn man nun im Verkehr einem Saengthaws begegegnet, sagt man dem Fahrer, wohin man will und er sagt, ob dies auf seiner Route liegt oder nicht. Liegt unser Ziel auf seiner Strecke, vereinbart man den Preis und springt hinten auf. Dies passiert häufig auch mitten im Verkehr.

Vor allem für die Touristen sind die TukTuks. Sie funktionieren wie normale Taxis. Man nennt das Reiseziel, handelt den Preis aus und los gehts. Die TukTuks sind allerdings eher teuer.

 

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